Це цікаво

  1. Головна
  2. Блог
  3. Гранола: смачний сніданок і не тільки.
25.02.2021
Поділитися

Гранола: смачний сніданок і не тільки.

Гранола - це їжа для сніданку традиційна для США, яка складається зі суміші вівсянки, горіхів і меду, які запечені до хрусткого стану. Часто до граноли додають сухофрукти, такі як родзинки, кокос та цукати. Дуже схожа на мюслі, гранола в рази смачніша, завдяки особливому способу приготування. Її запікають використовуючи мед, який в процесі випікання карамелізіруєтся.

А ось секрет найсмачнішого рецепту захований у вашій голові. Експереминтуйте на свій смак та з продуктами, які вдома під рукою. Класичний рецепт граноли сьогодні запропонує вам Таврія В.

 

 

Крок 1. Змішайте подрібнені горіхи і вівсяні пластівці. Пластівці беріть справжні, не швидкого приготування.

Крок 2. Змішайте в сотейнику мед, масло та за бажанням корицю. Поставте на вогонь і помішуючи, дочекайтеся, поки всі інгредієнти з'єднаються в єдину консистенцію. На цьому етапі можна додати сіль. Доводити до кипіння не потрібно.

 

 

Крок 3. Влийте гарячу рідину в сухі інгредієнти і добре все вимішайте. Викладіть майбутню гранолу у деко і випікайте у духовці при 160 градусах хвилин 20-30. Діставайте деко кожні хвилини 10 хвилин та  добре все переміщуйте. Це потрібно робити для того, щоб гранола добре і головне рівномірно пропікалася.

Крок 4. Після того, як вийняли з духовки гранолу - дайте їй повністю охолонути. А за цей час наріжте улюблені сухофрукти.

 

 

Гранола краще всього поєднується з молоком, ряжанкою або натуральним йогуртом. Вона насичує організм не тільки поживними речовинами, вітамінами і клітковиною, а й білком. Крім того, в ній присутні Омега-3 жирні кислоти, які корисні для роботи мозку і серця.

Гранолу можна не лише приготувати в домашніх умовах, але й придбати у найближчому супермаркеті Таврії В. Купуйте у нас лише якісну продукцію та щодня насолоджуйтесь відмінним сніданком!

 

Новини